Каталог
Оборудование коровников
Хранение и переработка молока
Запчасти

Сыродельная ванна 50л

Сыродельная ванна 50л
ПроизводительРоссия
МодельСВ-50

Под заказ

ДОСТУПНЫЕ ВАРИАНТЫ СВ:

Вариатор (+140 000)

Крышка мал. (+10 000)

 

248 330руб.
-
+
Задать вопрос

Сыродельная ванна - это основной элемент сыродельного цеха, предназначенный для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.

 

Сыродельная ванна представляет собой двустенный цилиндрический сосуд с плоским дном и открытым верхом. В межстенное пространство, в зависимости от выполняемой технологической операции, подается пар, или ледяная вода. Подогрев электрическими тэнами в зависимости от комплектации. Для разрезки и дробления сырного сгустка сыродельная ванна снабжена режуще-вымешивающим устройством (лира).

 

Привод режуще-вымешивающего устройства усиленной мощности с использованием современных преобразователей частоты для асинхронных двигателей обеспечивает постоянный момент на валу электродвигателя при плавном и качественном регулировании скорости вращения лиры.

 

В качестве теплоизолирующего элемента сыродельных ванн используется новая современная самоклеющая теплоизоляция пенополиуретан, имеющая улучшенные характеристики по теплоизоляции.

 

Технологические операции:

  • подогрев молока до температуры заквашивания при непрерывном перемешивании;
  • свертывание молока;
  • обработка полученного сгустка режуще-вымешивающим устройством;
  • постановка зерна;
  • отбор части сыворотки;
  • второе нагревание при вращающемся инструменте (по требованию Заказчика);
  • удаление смеси сырного зерна с сывороткой из ванны

Хотите, мы Вам перезвоним?


Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с Вами в кротчайшие сроки! Или позвоните по номеру +7 (927) 908-17-20

Отправляя персональные данные из данной формы, я даю согласие на обработку персональных данных

Почему выбирают нас?

Доставка по всей России

Сертифицированные товары

​​​​​​​Работа с физ. лицами и юр. лицами

Работа с грантами

10 лет на рынке!

 

ООО "ТехноМилк" © 2022

 

​​​​​​​

Реквизиты

ИНН: 6315643013

КПП: 633001001

ОГРН: 1126315002307

Контакты

Телефон: 8 (846) 225-17-20

Телефон: 8 (927) 908-17-20

Емеил: info@tehnomilk63.ru

Адрес: Вокзальная 39А,
тер. СМП-854, пгт. Смышляевка, Самарская обл., 443548