Фильтры для молока

Изначально – здоровая корова дает чистое молоко!

Фильтр для молока в доильной установке, надо рассматривать как индикатор выполнения рутин доения, содержания в чистоте и исправности доильной установки, здоровья животных и в последнюю очередь, как фильтр от механических примесей, для случаев, когда доильный аппарат падает.

Поры фильтра для молока в доильной установке, должны через себя пропускать жировые шарики. Диаметр жировых шариков, в натуральном молоке из-под коровы, не прошедшем дополнительную обработку, колеблется от 0,5 до 20 мкм.

Не возможно с помощью фильтров для молока в доильной установке,  отфильтровать  соматические клетки, бактерии, кровь в молоке - эти частицы мельче пор любого фильтра.

Для справки:

Бактериальные клетки имеют размер от 0,3 до 4-5 мкм.

Соматические клетки имеют размер:

макрофаги 8 – 30 мкм;

полиморфоядерные нейтрофилы: 10 – 14 мкм;

лимфоциты: 5 – 10 мкм;

эпителиальные: 10 – 14 мкм.